了不起的中草藥/2024.09.26
連中國藥典都沒有的活性成分,無限極設定了含量要求


探索五味子品質提升

在追求卓越品質的旅途上,通用嘉禾與無限極的合作成為了一段佳話。十年前,兩家公司因共同的目標而結緣——尋找并提升五味子中五味子乙素的含量。這不僅是對傳統(tǒng)藥材的一次深入探索,也是對品質承諾的一次堅守。

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今日,我們榮幸地邀請到通用嘉禾吉林天然藥物有限公司的負責人金樹立,深入探討他與無限極在五味子藥材領域的合作歷程。讓我們一同聆聽這段關于創(chuàng)新突破的行業(yè)故事。


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合作的起點

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通用嘉禾成立于2008年,一直專注于東北道地藥材和種植生產(chǎn)。我們大約在10年前認識無限極。當時,無限極正在尋找一種東北道地藥材——五味子,這是一種特殊的品種,因為無限極發(fā)現(xiàn),五味子的功效成分是五味子乙素,而普通的五味子很難達到想要的含量水平。


五味子正是通用嘉禾的拳頭產(chǎn)品之一,但我們從來沒有研究過五味子乙素的含量,因為中國藥典乃至其他客戶都沒有這個成分的含量要求。我們擁有的是多年在東北多地種植、加工不同規(guī)格五味子的經(jīng)驗。


地理條件對藥材品質的影響

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我們跟無限極一起設計了一系列的摸查研究方案。在半年多的時間里,我們做了很多嘗試,反復分析化驗了數(shù)十個五味子樣本,終于摸清了提升和保障五味子乙素含量的方法。首先,種植五味子的地理條件有獨特的要求。生長在東北南部一帶的五味子就不符合五味子乙素的要求,一方面因為東北南部海拔低,另一方面晝夜溫差相對小。所以我們最終選擇的基地在長白山腳下,北緯42度,海拔700米以上,早晚溫差大,白天能達到32度左右,而夜晚只有15度左右。并且我們的基地是沿江而建,即使在干旱季節(jié),我們的基地也是水分充足的。


采摘策略與無限極的支持


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另外,采摘時間也根據(jù)當年夏天氣候的差異而變化。天氣熱的時候,我們會選擇在最近的時間采摘,這時五味子呈現(xiàn)果核大皮薄的特征,所以當進入成熟期,我們馬上就進行采摘。這種情況下,我們的基地產(chǎn)量最多能達到正常水平的60%左右。相反,如果當年夏天雨水大,氣溫比往年低,我們就得采摘“吊桿籽”,意思就是當年不摘,留到次年春天再采摘。這樣似乎不會導致產(chǎn)量下降,不過春天的小鳥比我們工人要敏捷得多,采摘之前就會叨走不少五味子。這種情況下,最終的產(chǎn)量更低,只有正常水平的50%左右。


經(jīng)過雙方核算,這個質量提升方案會導致成本上漲70%左右,甚至翻倍。而且每年采摘前就必須決策,未來一年的用量只能多不能少,做出這樣的決定需要非常大的決心。而無限極沒有絲毫猶豫就決定實施,決策速度之快令我們感到驚訝,也深深地感受到無限極對中藥材研究的專注以及對質量的堅持。我們通用嘉禾希望未來與無限極攜手共建,堅持質量100-1=0的理念,將高品質的產(chǎn)品推向全世界。


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